秋沢淳雄さん 調布市商工会 商業部会長

(第100回2018年10月19日)

第100回のゲストは、調布市商工会 商業部会 部会長の秋沢淳雄さん。
調布市の商工業者があつまる調布市商工会、そのなかでも商業の会員をまとめている商業部会の部会長を務める秋沢さん。秋沢さんの生業は、お米屋さん。もともと銀行員だった秋沢さんは、奥様のご実家であるお米屋さんを継ぐことに。今では、お米の消費の減少に危機感をもち、少しでもお米の需要を伸ばそうとアイデアをひねり出している。お米の未来、そして、調布の商工業者の未来について伺いました。

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インタビュアー:金児憲史

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