早川洋子 管理栄養士/合同会社TONTON 代表

(第122回2018年09月07日)

今回のゲストは管理栄養士としてなど多岐に渡る活動を行っている早川洋子さんがゲスト。
食品を扱う企業のメニュー監修、商品レシピ提供などの活動を行うほか、
病院で外来患者へ向けての栄養相談、各地での講演会を行う「管理栄養士」としての活動以外に、
地域に向けての活動も行っている早川さん。番組では普段の食を考えさせてくれるアドバイスや
早川さんのさまざまな「顔」についてお話を伺いました。

  

インタビュアー:デレック

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