藤田佳三 ワタリセ ファーム&ワイナリー

(第38回 2018年10月16日)

若松区有毛でブドウ栽培から醸造まで行うワイン農家、ワタリセ ファーム&ワイナリーの藤田佳三さんをお迎えします。
北九州市がワイン特区に認定されたことが、ワイン造りを後押ししてくれたと話す藤田さん。
先祖から受け継いだ土地で最高のワインを造りたいと意気込む藤田さんにワイン造りに懸ける想いを伺いました。

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インタビュアー:伊藤美佳

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