得居裕江 チョコロンブス 代表 

(第89回 2021年02月01日)

若松区にあるクラフトチョコレートの専門店「チョコロンブス」で代表を務める、得居裕江さんをゲストにお迎えします。カカオ豆の仕入れから販売まで1つの工房で行っていて、カカオの産地ごとの味や香りが楽しめるというチョコロンブス。得居さんとクラフトチョコレートの出会いから、バレンタインデーにもぴったり!本格的なチョコレートのそのお味もお伝えします。


インタビュアー:伊藤美佳

新着インタビュー

J:COMチャンネルとは?

全国のJ:COM エリアで視聴可能の無料チャンネルです。お住まいの地域に密着した、様々な地域情報番組をお楽しみいただけます。J:COM対応物件にお住まいの方ならどなたでも無料でご覧いただけます。

全国のJ:COM チャンネルを地デジ11ch(下関エリアのみ12ch) に合わせてご覧ください。

J:COMのサービスエリア内にお住まいで、J:COMチャンネルをご覧になれない方は、サービスのお申し込みが必要です。