松本 邦義 「松本米穀」社長・うどんサミット実行委員長

(第168回2019年11月01日)

今回は1772年創業の「松本米穀精麦」代表取締役社長、松本邦義さんにお越しいただきました!松本さんと言えば、2017年から3年に渡って熊谷で行われた「うどんサミット」の実行委員長を務められました。そんな松本さんの3つのキーワードは「国際交流」、「穀物問屋」、「2019うどんサミット」。
大変な賑わいの「うどんサミット」についてもたっぷりうかがいました(放送当時は実施前)。

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インタビュアー:山本あやめ

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