杉武男 株式会社杉養蜂園 代表取締役常任顧問

(第68回2019年07月16日)

株式会社 杉養蜂園は蜂産品の生産から販売まで行っている企業。
ミツバチの飼育数は日本一を誇ります。
杉養蜂園の創業者である杉さんに養蜂事業のこだわりや、創業時のエピソードについて伺いました!
現在も養蜂の研究を行う杉さん。ミツバチから学ぶ独自の組織論についても語っていただきました。

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インタビュアー:福間 結子

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