曹陽 中国料理『唐苑』・代表取締役

(第146回2019年09月23日)

第146回のゲストは、練馬区内で4店舗を展開する
中国料理『唐苑』の代表取締役 曹 陽さんです。
黒酢すぶたが人気の『唐苑』で、曹さんは「飲食は人を笑顔にする」と言い、
お客さんがどうしたら喜ぶのか常に改善していくと話します。
練馬の印象は、住めば住むほど居心地がよくなるところで、
地元密着、練馬で一番いい店目指すと言います。


インタビュアー:小林綾子

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