いがらしかな 野菜料理家

(第137回2019年06月24日)

第137回のゲストは、野菜料理家のいがらしかなさんです。
いがらしさんは、練馬区大泉町にある「五十嵐農園」に嫁ぎ農業を手伝いながら、昨年「野菜料理家」としてデビュー。五十嵐農園で採れた新鮮な野菜を使った様々なレシピをブログや書籍で発表しています。
それまで農業とは無縁の人生を送ってきたいがらしさん。農家になって初めて、とれたて野菜の美味しさに気づき、多くの人に知ってもらいたいとブログをはじめました。そんないがらしさんの今後への抱負などを詳しくお聞きしています。

カテゴリ:

インタビュアー:小林綾子

新着インタビュー

J:COMチャンネルとは?

全国のJ:COM エリアで視聴可能の無料チャンネルです。お住まいの地域に密着した、様々な地域情報番組をお楽しみいただけます。J:COM対応物件にお住まいの方ならどなたでも無料でご覧いただけます。

全国のJ:COM チャンネルを地デジ11ch(下関エリアのみ12ch) に合わせてご覧ください。

J:COMのサービスエリア内にお住まいで、J:COMチャンネルをご覧になれない方は、サービスのお申し込みが必要です。