浅村加代子さん 有限会社まるたか企画 / 宴会屋本舗 

(第1701回2020年03月23日)

日時や予算、会のイメージを伺ってお店を提案。人数変更やお料理の交渉も幹事さんに代わって手配をする。お客様には代行料金の負担はない。仕事が忙しく、ネットで探して予約する時間が無い、そもそもそんな経験も無いという方が幹事をするのは大変な事。出世に関わる事もある。だから一度利用した方のリピーター率は高いと胸を張ります。今日のゲストは 有限会社まるたか企画 / 宴会屋本舗 代表取締役の浅村加代子さんです。色々話してだんだん打ち解け、話をまとめていくのが得意。いい飲食店もたくさん知っている。もとホテル業の営業経験を生かし、お客様にもお店にも寄り添ったサービスをと語ります。
「札幌人図鑑」http://sapporojinzukan.sapolog.com/e482477.html


インタビュアー:福津京子

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