SENDAI BREAD FES 運営責任者 服部忠司さん

(第129回2018年10月02日)

【トークキーワード】
1.恩返し
2.フェスを日常に
3.あと4年

10月20日、21日の二日間に渡って、東北の美味しいパンが集まる「センダイ・ブレッド・フェス」を開催する、運営責任者の服部さん。番組は、服部さんのパンについての思いから始まります。杜の都と呼ばれる仙台を象徴する通りに、パンとコーヒーの文化を根付かせたい、服部さんの熱い語りが続きます。さらに、コロッケやジェラードとのコラボ、今回のブレッド・フェスのテーマ「はさむ」を話します。

カテゴリ:

インタビュアー:渡辺祥子

新着インタビュー

J:COMチャンネルとは?

全国のJ:COM エリアで視聴可能の無料チャンネルです。お住まいの地域に密着した、様々な地域情報番組をお楽しみいただけます。J:COM対応物件にお住まいの方ならどなたでも無料でご覧いただけます。

全国のJ:COM チャンネルを地デジ11ch(下関エリアのみ12ch) に合わせてご覧ください。

J:COMのサービスエリア内にお住まいで、J:COMチャンネルをご覧になれない方は、サービスのお申し込みが必要です。