早坂 了悦 了美ヴィンヤード&ワイナリー、未来ファームやまと代表取締役

(第86回2017年12月04日)

今年の12月に宮城県の大和町にオープンする、了美ヴィンヤード&ワイナリー、みらいファームやまとの代表取締役の早坂さん。ふるさと大和町への思いと、大和町がブドウの栽培に適している場所であることから、ワイナリーの計画は始まりました。人生を賭けたワイナリーへの熱い思いを話します。宮城県で3か所目となるワイナリー。そこに集う人たちのワインに対する思いや、早坂さん自身の夢が大きく広がります。


インタビュアー:渡辺祥子

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