伊藤 駿 湘南台 肉SON店長

(第161回 2020年03月09日)

この最近、じわじわと人気、知名度が上がり、湘南台でナンバーワンと言っても過言ではないホルモン専門店「肉SON」の店長、伊藤 駿さんをゲストに迎えた今回の湘南人図鑑。
トークテーマには「5回の引越し」「タイミングのいい人生」「下ごじらえの大切さ」があげられ、最初のテーマが高校時代までの思い出。サッカーがいつも味方だったとお話になりましたが…。そして2つ目のテーマでは、せっかく入った大学をご自身の決断で辞めてしまいますが…、その時、ご両親から息子さんの気遣いを減らしてあげる“ある言葉”がありました。
下ごしらえでホルモンの味は大きく変わるそうですよ。一度ご来店なさってみてはいかがですか。

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インタビュアー:テミヤン

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