菅原 平 Goo TANマネージャー

(第164回 2020年03月30日)

2019年の11月のオープン以来、連日賑わいを見せている薬膳のお店“Goo TAN”から、今回はマネージャーの菅原 平さんを迎えて、いろいろとお話をお伺いしました。
トークテーマには「たまご焼き」「自分を変えたフレンチ店」「美味しいと思ったから」があげられ、最後のテーマが現在に結びつくお話。
東京の姉妹店に行った菅原さんは、あまりの美味しさと感動で、なんとお店の経営者に“自分にもやらせてくれ”と直談判!したそうです。
一度食べたら病みつきになる薬膳の数々、一度、訪ねてみてはいかがですか。


インタビュアー:テミヤン

新着インタビュー

J:COMチャンネルとは?

全国のJ:COM エリアで視聴可能の無料チャンネルです。お住まいの地域に密着した、様々な地域情報番組をお楽しみいただけます。J:COM対応物件にお住まいの方ならどなたでも無料でご覧いただけます。

全国のJ:COM チャンネルを地デジ11ch(下関エリアのみ12ch) に合わせてご覧ください。

J:COMのサービスエリア内にお住まいで、J:COMチャンネルをご覧になれない方は、サービスのお申し込みが必要です。