渡部昭 藤沢マイスター シュテルン洋菓子店

(第39回 2017年10月30日)

湘南人図鑑、本日のゲストは平成25年、藤沢マイスター事業開始の年にマイスターに選ばれたシュテルン洋菓子店オーナーの渡部 昭さん。
小さい頃から洋菓子の職人に憧れていたそうですが、その動機が面白い!それが最初のテーマの「足は短いけれど」。
テーマは他に「憧れの地」「お客様に言われて」 があげられ、最後のテーマでは藤沢の地に来てからのある出来事が話されます。お楽しみに。

湘南人図鑑 039 渡部昭さん
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インタビュアー:テミヤン

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