西嶋芳生 ワンオータス株式会社 代表取締役

(第114回 2019年04月08日)

みなさんは“バラ丼”ご存知ですか?そう、今や藤沢名物となった“里のうどん”のメニューの一つで、おうどんよりも人気があるそうですが…。今回のゲストは、この里のうどんのオーナー、西嶋 芳生さん。
トークテーマには「福島育ち」「インドへ逃亡」「パルテノン神殿」があげられ、すべてのテーマで西島さんのユニークキャラがさく裂!とっても楽しいお話となりました。
もちろん、名物となった“バラ丼”誕生のお話もあり、お楽しみに。

#114西嶋芳生さん
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インタビュアー:テミヤン

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