山田重子(御菓子司清水屋 女将)

(第158回2019年12月02日)

堀ノ内妙法寺名物として親しまれている揚げまんじゅうを提供してる清水屋。山田さんは2代目の女将として、お店を切り盛りしてきました。その昔には商店街に7軒もあった揚げまんじゅう屋は、現在では清水屋さんのみ。お店は娘さんに引き継ぎ、手打ちそばも取り扱うようになっています。山田さんは、長年に渡って商売をしてきた地域に恩返しをしたいと、千日紅市を立ちあげるなど地域のブランディング化にチャレンジし続けています。

庄野真代 衣装提供:YOUR HOUSE「CRICKET」HAMADAYAMA

カテゴリ:

インタビュアー:庄野 真代

新着インタビュー

J:COMチャンネルとは?

全国のJ:COM エリアで視聴可能の無料チャンネルです。お住まいの地域に密着した、様々な地域情報番組をお楽しみいただけます。J:COM対応物件にお住まいの方ならどなたでも無料でご覧いただけます。

全国のJ:COM チャンネルを地デジ11ch(下関エリアのみ12ch) に合わせてご覧ください。

J:COMのサービスエリア内にお住まいで、J:COMチャンネルをご覧になれない方は、サービスのお申し込みが必要です。