太田泰司(阿佐谷パールセンター副理事長)

(第57回2017年11月13日)

阿佐谷パールセンターで、蒲重かまぼこ店という練り物屋を営む太田さん。全て手作りの自家製で、さつま揚げ、はんぺん、伊達巻、おでん、お惣菜を扱っている。番組では、およそ700m内に240 店舗が軒を連ねているパールセンターをご紹介いただきながら、季節に応じて行われている様々なイベントや企画について話していただく。

庄野真代 衣装提供:YOUR HOUSE「CRICKET」HAMADAYAMA

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インタビュアー:庄野 真代

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