2017年8月インタビュー一覧

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  小山林　収穫祭 小山園

  （第65回　2017年08月28日）

  東村山の果樹園「収穫祭 小山園」の小山さんがゲスト。 多摩湖梨、多摩湖ぶどう、ネクタリン、プルーンなどを栽培。都市にある農家の中では、梨畑が広く、ネクタリンを栽培しているのも珍しいという。毎年、７月下旬からは直売所がオープン、果物を買い求める人の行列が絶えない。

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  石井善輝　石井ファーム

  （第64回　2017年08月21日）

  清瀬の夏のビックイベント「清瀬ひまわりフェスティバル」。１０万本のひまわりが一同に咲く圧巻の景色はこの地域の風物詩になっている。このひまわりを育てる石井ファームの石井さん。実は医者として、清瀬に介護老人保健施設を取り入れた人物。その素顔に迫る。

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  酒井崇典　東久留米卸売市場協同組合 理事長

  （第63回　2017年08月14日）

  魚、肉、野菜、雑貨など30数店舗が軒をならべる東久留米市の市場「得得市場」の理事長　酒井崇典さんがゲスト。一般の方も大歓迎！市場はレジャー施設で、買い物を楽しむ場所、見ていくだけでもいいという。新鮮な魚介を使った市場内の食堂も人気!!

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  増田徳子　増田牧場

  （第62回　2017年08月07日）

  ゲストは、清瀬市で約40頭の牛を飼育する増田牧場の増田さん。しぼりたての牛乳は、「東京牛乳」や、渋谷の人気店でフレッシュチーズとして販売されている。また、職場体験など小中学生の教育の場としても牧場を提供している。「命の大切さ」と「酪農への理解」を伝えたいという。　

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