海老澤雄一さん 清瀬市総務部営繕課

(第122回2018年10月29日)

今回のゲストは清瀬市総務部に勤務する海老澤雄一さん。
市役所の屋上でミツバチを育てるプロジェクトのリーダーです。全く養蜂の知識が無かった海老澤さんに“突如降りかかった指令”。
海老澤さんはどのように窮地を乗り切ったのか。
そして、年々人気が高まる清瀬市役所産のハチミツ「キヨハチ」は食品だけでなく化粧品にも利用されることに!
海老澤さんのとっても興味深い“初仕事”にも注目です。

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インタビュアー:有賀達郎

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