平田 賢 さん(王子 集っこ 代表)

(第28回 2017年11月20日)

ゲストは、北区おでん・王子牛すじ・日本酒の店 王子「集っこ」の代表、平田賢さんです。
元々俳優でもいらっしゃった平田さんは、過去に有名なあの映画にもご出演されています!!
そんな平田さん、お母様から一緒に店を開こうと言われたことから、2009年に今の王子集っこを開店されました。
今年2017年には2店舗目もオープン!
唎酒師の資格を持ち、日本酒に詳しいことからお客様にあったお酒を出してくれることはもちろん、
日本酒のセミナーなども開いていらっしゃいます。
番組内では、北区の取り組み「北区おでん」の実行委員長としてのお話などもして頂き、
様々な角度から平田さんの魅力をたっぷりとお伝えしています!


インタビュアー:大場久美子

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