難波秀行 レストラン ペタル ドゥ サクラ オーナーシェフ

(第398回 2017年10月12日)

お花を飾った横浜人図鑑は初めてでしょうか?
今回のゲストは相鉄線弥生台のフレンチレストラン、ペタル ドゥ サクラのオーナーシェフ難波 秀行さん。
トークテーマには「小学生の給料」「山の上から」「弥生台で」があげられ、最初のテーマはもちろん、幼少期の思い出。家業を手伝うと必ず“給料”がもらえていたそうですが、その真相は?
そしてテーブルに飾られたお花は、現在のお仕事と大いに関係しています。その答えは番組の中で。

難波秀行さん

インタビュアー:宮内恒雄

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