小森健太郎 美濃屋あられ製造本舗 取締役

(第56回 2016年04月18日)

横浜で、そして神奈川で知らない人はいないと思われる「美濃屋あられ製造本舗」の四代目が今回のゲスト。
番組冒頭、本牧の直販所での光景に、私たちが疑問に思っていたことについての回答が。お客様、社員を思ってのことだと知り魅力が倍増します。また、2つ目のテーマとなった「ナポリタン」、ここでのトークは小森さんの人となりがよく表れて、とても楽しい話になっています。
聞いているだけで、“あられ”って食べたくなるんですね。見る前に買っておくといいかもしれません。

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インタビュアー:宮内恒雄

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